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Le mois de mai approche à grands pas et nous célébrons le début du printemps et la saison chaude et ensoleillée avec un merveilleux Maibock.
En Allemagne, il existe toute une gamme de bières traditionnelles produites uniquement de façon saisonnière. Les bières Bock en particulier ne sont pas brassées toute l'année. En plus du Fastenbock et du Winter- ou Festbock, de nombreuses brasseries proposent également un Maibock dans leur gamme. La bière forte et festive est servie juste à temps pour le 1er mai et marque le début de ce merveilleux mois avec un corps puissant et un arôme malté. La Riedenburger Brauhaus propose également un Maibock dans sa gamme de bières Plankstetten. La Plankstettener Maibock est une spécialité de bière puissante avec 6,5 % d'alcool et un caractère séduisant et extrêmement buvable. La bière est brassée en hiver et inaugure le printemps avec un équilibre harmonieux de houblon et de malt.
La délicatesse du monastère de Plankstetten coule dans le verre dans un marron foncé et est décorée d'une couronne de mousse de couleur ivoire. Un pot-pourri de malt noir, de fruits confits et de grains de café torréfiés frappe le nez et donne soif dès la première gorgée. Cela révèle une bière corsée avec une variété de nuances de malt. Céréales grillées, notes de raisins secs, de noisettes et de caramel s'associent pour créer un mélange sensuel. Une amertume claire et croquante complète avec élégance le jeu des arômes.
Riedenburger BrauhausEau, malt d'orge , houblon, levure
