Rolator au lieu de marcheur !
Si votre patron fête un grand anniversaire, vous voulez bien sûr le surprendre avec un cadeau inhabituel. L’équipe de Roland Kundmüller a travaillé dur pour le 50e anniversaire du brasseur et a créé une bière spéciale spécialement pour l’enfant fêté. Des semaines de travail et de secret strict se sont déroulées dans le dos de Roland. Le résultat est Rolator, un Doppelbock naturellement trouble avec beaucoup de punch et un jeu de mots dans le nom. Roland et la terminaison -ator, utilisée dans le jargon technique pour désigner les bières à haute teneur, sont devenus Rolator.
Un voyou qui ne pense à rien d’autre !
Le Rolator se présente de manière festive dans une robe dorée et coule naturellement trouble dans le verre. Une majestueuse mousse blanche repose au sommet de la bière et dégage un parfum merveilleusement houblonné. L’orange juteuse rencontre les pêches mûres, les abricots doux, le pamplemousse rose, la poire et un arôme d’herbes houblonnées au nez. Le malt apporte une subtile note de caramel, qui s’accompagne d’une pointe de vanille et de miel. L’attaque en bouche révèle une bière corsée, au corps lourd et aux arômes bien équilibrés. Le malt et le houblon s’unissent, les deux parties montrent leur meilleur côté. Le Rolator est doux, fruité, acidulé et herbacé, légèrement amer et agréablement acidulé.
Nous serions ravis de recevoir un jour un cadeau d’anniversaire comme celui-là !
Weiherer BierEau, malt d’orge , houblon, levure
