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Le Prototype. Une légende.
Le prototype est, comme son nom l'indique, la toute première bière de la brasserie créative Kehrwieder. Elle était déjà brassée alors que la brasserie ne possédait même pas sa propre brasserie : par pure passion pour le brassage et par grande impatience, les futurs brasseurs de Kehrwieder ont décidé de se rendre chez leurs amis au Danemark. Dans les salles sacrées du Reaker Molle Bryghus, les gens ont discuté et expérimenté, brassé et bricolé jusqu'à ce que quatre variétés de houblon soient sélectionnées et que le premier breuvage test soit créé. Après sept semaines interminables pendant lesquelles la bière a été mise en bouteille et laissée mûrir, les brasseurs n'en pouvaient plus de la tension et ont bu la toute première gorgée de leur prototype.
Et que devrions-nous dire ? Le prototype a fait l'effet d'une bombe.
Les brasseurs enthousiastes ont rapidement désigné le prototype comme la première bière de leur future gamme et ont conservé le nom et la recette. Le prototype de la Kreativbrauerei Kehrwieder est non seulement entré dans l'histoire comme la première bière de leur histoire à succès, mais a également été la première bière blonde houblonnée à froid en Allemagne. Avec son arôme fruité et son caractère unique, elle ravit non seulement les fans de la brasserie et nous-mêmes, mais aussi régulièrement les jurés de concours internationaux de renom. Une victoire sur toute la longueur.
Kreativbrauerei KehrwiederEau, malt (Bohemian Tennenmalz), houblon (Czech Saazer, American Simcoe, Northern Brewer, German Perle), levure
