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L’annonce de l’arrêt de la brasserie Eichhorn n’a pas seulement suscité l’indignation dans la région de Forchheim : la bonne bière de la plus petite brasserie de Forchheim était appréciée des connaisseurs de bière d’ici et d’ailleurs. La brasserie du centre-ville étant devenue vétuste, Kunner Greif et son équipe ont décidé de franchir cette étape le cœur lourd. Cependant, peu de temps après l’annonce, un autre maître brasseur les a contactés pour leur annoncer de bonnes nouvelles.
David Hertl de la brasserie Hertl avait entendu parler de la fermeture imminente et a décidé que les spécialités brassicoles de Kunner devaient être préservées à tout prix. Il reprend rapidement la production de bière pour l’ancienne brasserie Eichhorn. Avec Kunner, il a brassé les premières bières dans sa brasserie et nous ne sentons aucune différence - Eichhorn reste Eichhorn !
Si vous ne connaissez pas encore la petite brasserie traditionnelle aux portes de la Suisse franconienne, vous avez la possibilité de faire d’une pierre deux coups avec notre forfait dégustation Eichhorn : Le coffret contient un classique absolu de la brasserie Eichhorn et vous présente également à la brasserie Hertl .
Braumanufaktur HertlEau, malt d’orge , houblon, levure
