BIERVERKOSTUNG & KäSE IN MüNCHEN
Lors de ce séminaire sur la bière à la Bierothek de Munich, vous apprendrez comment la bière est brassée et dégustée de manière professionnelle. Vos sens seront éveillés pour apprécier les arômes et profiter pleinement de la dégustation. Vous apprendrez également des informations utiles sur la fabrication du fromage et les accords mets-vins, pour ensuite savourer bière et fromage ensemble !
« C'est pourquoi, éprouvez celui qui se lie pour toujours
Si la bière va avec le fromage
La folie est courte, le regret est long
1h30 de théorie divertissante combinée à une pratique fluide (ordre aléatoire) :
• Dégustation guidée professionnellement par un sommelier/brasseur de bière
• brève introduction au monde du brassage de la bière
• Les matières premières de la bière
• le principe des accords mets et vins en théorie et en pratique
• Dégustation de spécialités fromagères sélectionnées en combinaison avec des bières assorties
• Se concentrer sur la perception sensorielle (vue, odorat, goût, toucher)
• Science des arômes
• Durée environ 1h30
• … tout ce que les participants ont toujours voulu savoir sur la bière
• … et beaucoup de plaisir !
- Date
- 28.08.2025 19:00 — 20:30
- Emplacement
- Reichenbachstraße 22
80469 München - Durée
- 19:00 - 20:30 Uhr
- Participants
- Noch 12 depuis 12 free.
- Date limite d’inscription
- 28.08.2025 19:00
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TU 12:00 Uhr - 19:00 Uhr
WE 12:00 Uhr - 19:00 Uhr
TH 12:00 Uhr - 19:00 Uhr
FR 12:00 Uhr - 19:00 Uhr
SA 12:00 Uhr - 19:00 Uhr
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