jejune

Jejune est un mot qui ne peut être clairement attribué à aucune langue. Cela semble français, mais vient du latin et est utilisé dans la langue anglaise. Le sens est tout aussi mystérieux et mystérieux. Jejune peut signifier ennuyeux et insignifiant ainsi qu'enfantin ou peu nutritif. Aucune des significations ne s'applique réellement à la bière du même nom de Fuerst Wiacek : L'India Pale Ale houblonnée à froid n'est absolument pas fade ou ennuyeuse, avec son impressionnant titre d'alcool de 6,8%, elle n'est vraiment ni enfantine ni ludique et grâce à un ensemble beaucoup de houblon Mosaic et Simcoe, la bière a certainement une certaine valeur nutritionnelle.

Peut-être que les brasseurs aimaient simplement le mot lui-même. En tout cas, on aime la bière derrière, qui apparaît dans le verre sous une teinte or pâle. Une composition de houblon vert, de fruits tropicaux, de résine de pin épicée et de malt léger s'élève de la couronne blanche aux pores denses. La première gorgée suit la première impression olfactive et captive le palais avec les arômes classiques de l'IPA. Des notes de biscuits fraîchement sortis du four représentent le malt, tandis que les houblons s'expriment dans de grosses notes fruitées. La langue entraînée peut goûter le pamplemousse, le zeste de citron vert, le fruit de la passion et l'ananas. Une touche complémentaire de résine de pin et une délicate amertume complètent harmonieusement l'expérience de dégustation.