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Participez à la grande expédition de la brasserie insulaire ! La Snap IPA fait partie de la populaire série IPA Expedition, composée de six IPA limitées et mérite certainement un test de dégustation.
La couleur de la Snap IPA est caractérisée par un nuage de levure et apparaît dans un ton orange-or avec une abondante fleur de mousse blanche à pores grossiers. Un parfum de fraîcheur florale se dégage du verre, ainsi que des notes fruitées de sureau, d'orange, de groseille et de melon. En termes de goût, la Snap IPA ressemble presque à une boisson semblable au champagne à certains égards. Le caractère sec et aigre de la bière est frappant, tout comme sa légère douceur. D'un côté, une douceur fruitée et florale de fleur d'oranger, de sureau et de groseille, et de l'autre, une douceur que l'on peut attribuer au glucose utilisé pour la fermentation en bouteille. Les notes fruitées sont caressées par des notes veloutées de malt d'orge. Une agréable acidité et une amertume du houblon ressortent. En finale, une amertume résineuse plutôt peu fruitée et peu de douceur font de la Snap IPA une IPA exceptionnellement amère.
Insel-BrauereiEau, malt d'orge , glucose, houblon naturel, levure, (sucre entièrement fermenté en bouteille, méthode traditionnelle)
