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La pandémie a mis à mal de nombreux projets en 2020. Les vacances ont été annulées, les mariages ont été reportés et les projets ont été suspendus. Pendant un moment, le monde entier resta immobile.
Les brasseurs de Sakiškių alus avaient également les mains liées. Les fournisseurs étaient coupés et il était impossible d’acheter de nombreux ingrédients. Pour brasser de la bière, les brasseurs sont allés chercher des ingrédients dans leur propre brasserie et ont trouvé ce qu'ils cherchaient : en plus des habituels houblons, malt et levure, il y avait des flocons d'avoine et des zestes d'oranges et de citrons. Quelle chance !
Avec un nouvel enthousiasme, une bière a été créée qui fait sourire derrière le masque, même en période de confinement.
La Sakiškių alus Orange and Lemon Zest Pale Ale est une bière légère et feuilletée qui apparaît blonde dorée dans le verre. Une largeur de main de mousse fine et beige repose sur la bière de couleur ambrée et dégage un parfum d'agrumes rafraîchissant. L'attaque initiale dépasse toutes les attentes : incroyablement fraîche et fruitée, toute une gamme de notes aromatiques d'agrumes se répand sur la langue. Une amertume croquante accompagne les arômes citronnés. L'acidité, le fruit et l'amertume sont parfaitement équilibrés et créent une expérience fruitée rafraîchissante avec du punch.
On aime rester à la maison avec une caisse de cette savoureuse bière !
Eau, malt d'orge , flocons d'avoine , écorces d'orange et de citron, houblon, levure