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Style de bière : Stout
Le dernier point fort de Pivovar Zichovec est une Black New England IPA unique qui impressionne par son caractère distinctif et la profondeur complexe de sa saveur.
Le look d'Irish Black à lui seul coupe le souffle : noir nocturne comme l'obscurité la plus profonde, il coule dans le verre et est couronné d'une mousse onctueuse et noisette. La vue de cette création donne une idée des explosions gustatives qui attendent le connaisseur. Et le parfum est également intense et complexe : des notes dominantes de café rencontrent du malt torréfié, du cacao et des noix caramélisées. Les éléments individuels se combinent pour créer un bouquet séduisant qui suscite la curiosité et l'envie de prendre la première gorgée. L'Irish Black révèle alors toute sa splendeur en bouche : les arômes de pain fraîchement sorti du four se conjuguent au malt torréfié, aux raisins secs, au café fraîchement infusé et au chocolat au lait entier. L'harmonie d'une douceur corsée et d'une forte amertume crée un profil gustatif équilibré. Malgré sa teneur en alcool étonnamment faible de 4,6 %, l'Irish Black a un corps riche et soyeux qui donne à la bière une touche de luxe.
La création de Zichovec est un véritable régal pour tous ceux qui recherchent quelque chose de spécial. Si vous souhaitez vivre une expérience bière extraordinaire et ne pas manquer toute l'intensité et la plénitude des arômes, même avec une faible teneur en alcool, cette Irish Black est le bon choix.
Eau, malt d'orge , flocons d'orge , houblon, levure