La Brasserie Dupont est une institution belge et est connue bien au-delà des frontières du pays. La bière la plus populaire de Dupont est la Saison.
Cette Saison belge n’est pas seulement l’une des nombreuses bières entrant dans cette catégorie, mais la grand-mère de toutes les bières de Saison. Ce classique belge est considéré par les experts en bière comme étant à l’origine des bières de saison et a été brassé pour la première fois il y a plus de 175 ans.
La Saison de Dupont se présente dans un blond cuivré séduisant dans le verre et vous invite à prendre votre première gorgée avec un merveilleux parfum d’herbes sauvages épicées et de citron acidulé. La boisson initiale révèle ce que le parfum promettait déjà : un mélange fin et acidulé de citron aigre, d’herbes fraîchement coupées et de malt doux. Une touche de poivre blanc et une subtile amertume donnent à la bière ce petit plus et complètent habilement les arômes. La finale est délicatement acidulée et reste longtemps sur la langue avec une amertume sèche.
La Saison Dupont continue de mûrir en bouteille une fois terminée. Les levures propres à la brasserie intensifient le goût incomparable et garantissent en outre une longue durée de conservation.
Cependant, nous pensons que personne ne peut conserver longtemps cette fine spécialité de bière en cave, la Saison Dupont est tout simplement trop bonne.
Eau, malt d’orge , houblon, levure