amber lager

La première bière d'une jeune brasserie est quelque chose de très spécial. Certains brasseurs travaillent pendant des années pour tester leurs bières sur un public réel, pas seulement sur leurs amis et leur famille, et attendent les premiers vrais retours avec impatience. La première sortie de la brasserie Abita de Louisiane aux États-Unis était leur ambre fin et cela a fait l'effet d'une bombe. La Munich Style Lager s'est vendue comme des petits pains chauds et a rapidement assuré la renommée de la brasserie dans tout le Land.

Avec le reste de leur gamme, les brasseurs ont ensuite prouvé que leur première bière n'était en aucun cas un hasard : elle a été suivie et continue d'être suivie par d'innombrables bières qui ont valu à la brasserie renommée et honneur sur la scène brassicole. Et l'Amber Lager reste l'une des préférées de la vaste sélection d'Abita.

La popularité de cette bière a certainement plusieurs raisons. Par exemple, l'ambre harmonieusement équilibré peut être merveilleusement combiné avec une variété de plats. Cependant, il a aussi bon goût seul. La note aromatique principale est une tonalité de caramel douce et délicatement fondante, qui s'associe à des notes ensoleillées de céréales, de pain et de fins arômes de torréfaction pour créer un mélange irrésistible. Une finale légère, subtilement fruitée et magnifiquement amère complète le plaisir de la bière et laisse une touche d'herbes terreuses sur la langue.