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Il n'est pas facile d'être le leader de la gamme primée de la brasserie Altenburger, mais la Premium Pils est l'une des bières les plus primées proposées. La Pilsner, délicatement amère, a déjà séduit de nombreux juges grâce à son caractère classique.
La Premium Pils est basée sur une recette de 1871 et est brassée traditionnellement avec du houblon de la région d'Elbe-Saale. Les houblons régionaux confèrent à la bière sa merveilleuse acidité et son amertume caractéristique. Cette bière raffinée est présentée dans une élégante bouteille à bouchon pivotant et coule dans le verre dans un ton doré brillant et cristallin. Une couronne majestueuse de mousse blanche comme neige repose sur le corps doré pâle, perfectionnant le look et dégageant en même temps un parfum tentant. Une belle fleur de houblon monte au nez et se mélange au parfum des prairies fleuries d'été fraîchement tondues et à une touche de pain frais du four pour créer un mélange irrésistible.
La boisson initiale révèle un corps léger avec une légère carbonatation et une teneur en alcool potable de 4,9 %. De douces notes de céréales et de malt léger caressent le palais et rappellent le pain fraîchement sorti du four. Un soupçon de levure donne à la bière une subtile épice, tandis que le houblon a un goût de fleurs, d'herbes, d'herbe et de fruits verts aigres. L'amertume vive est comme un fil conducteur tout au long de l'expérience de dégustation et mène à une finale amère et sèche.
L'Altenburger Premium Pils est une Pils honnête avec une merveilleuse amertume et des saveurs claires.
AltenburgerEau, malt d'orge , houblon, levure
