Tout est plus grand en Amérique – les hamburgers, les voitures, les piscines et la bière ? Les « grosses bières » sont la promesse de la Weyerbacher Brewing Co. d'Easton, en Pennsylvanie, et cela signifie avant tout la teneur en alcool. Ces bières en provenance des États-Unis ont une teneur en alcool nettement plus élevée que la plupart des bières allemandes, certaines avec 13,5 % vol. Mais ce n'est pas seulement la teneur en alcool qui attire l'attention : un bouffon aux couleurs vives avec trois cloches sur son bonnet cornu orne le logo de la brasserie. Les étiquettes sont tout aussi imaginatives et accrocheuses : des moines funky dansent, transportent des fûts de bière géants ou volent dans des montgolfières qui, en y regardant de plus près, sont des baies surdimensionnées. Des grenouilles, des corbeaux et des citrouilles aux visages d'Halloween peuvent également être trouvés sur les bouteilles de Weyerbacher Brewing Co., fondée en 1995 à partir d'une écurie de location.
Afin de se démarquer de la concurrence toujours croissante sur la scène de la bière artisanale, les anciens brasseurs amateurs de Weyerbach Brewing Co. ont imaginé un concept. « Big » est le mot clé et est défini par les fondateurs Dan et Sue comme l'intention de produire une bière forte, au goût riche et de la plus haute qualité. La Weyerbacher Blithering Idiot Ale et la Merry Monks Ale ont marqué le début de toute une gamme de bières signature de grande qualité, au goût corsé et aux étiquettes typiquement décalées. Pour donner du caractère aux bières, de nombreuses variétés sont vieillies dans de vieux fûts de bourbon.
Weyerbacher Brewing Co. propose à ses clients une large gamme de bières différentes. Des spécialités de saison aux classiques du quotidien en passant par les bières de vacances et la bière artisanale adaptée aux débutants, tout est représenté qui fait battre plus vite le cœur d'un buveur de bière.
Les bières à feuilles persistantes populaires sont des bières comme la Tiny , qui est tout sauf petite avec son fort goût chocolaté, ou la Berry Monks , qui impressionne par son fruité sucré. Dans la brasserie de la Weyerbacher Brewing Co., vous pourrez vous convaincre de la haute qualité et du goût exceptionnel des bières. Si vous ne souhaitez pas faire le long voyage vers l'Amérique, vous trouverez une sélection exclusive de produits Weyerbacher dans la Bierothek. ®.
Weyerbacher Brewing Co.
905 Line Street
PA 18042 Easton
Vereinigte Staaten von Amerika 
