C'était un type audacieux, ce Kunz von der Rosen. Effronté, provocant et différent. Les fondateurs de Kuehn Kunz Rosen ont tellement aimé l'image de ce personnage historique de Kaufbeuren qu'ils ont donné son nom à leur marque. Kunz était audacieux et Max Wägner et Wendelin Quadt le sont aussi !
Mayence n'est pas un endroit facile pour les fabricants de boissons. Du moins pour ceux qui ne produisent pas de vin. Max et Wendelin ont encore osé : en 2013, ils ont fondé leur propre marque de bière, Kuehn Kunz Rosen. À l’époque, tous deux avaient déjà une expérience en tant qu’entrepreneurs dans une start-up, mais pas particulièrement bonne. Il semble que ce duo soit fait l'un pour l'autre, car ce n'est qu'en unissant leurs forces que le projet pourra aboutir. Wendelin est le chef, Max le cadre et le brasseur. Dans cette constellation et avec de belles étiquettes qui ne sont en rien inférieures à celles de l'industrie du vin et encore plus de belles bières, les deux audacieux partent à la conquête du monde de la bière. Tous deux estiment qu'en plus du bon vin, Mayence peut également utiliser un peu de bonne bière.
Les créateurs de Kuehn Kunz Rosen ne sont pas seulement d'excellents brasseurs de bière, mais aussi des esprits intelligents en matière de design. Cela se voit au fait qu'ils ont correctement évalué leurs compétences et, au lieu de se désespérer eux-mêmes du design, ils ont organisé l'aide d'experts sous la forme de Leonie Flöttmann. Depuis, Léonie imagine des étiquettes créatives pour des bières créatives. La bière blonde Kerlig Hell , par exemple : il y a un gars sur l'étiquette simple, fidèle au nom. Il porte à la main un petit bouffon. C'est le type audacieux dont nous venons d'entendre parler, Kunz von der Rosen. Dans les peintures médiévales, le fondateur de l'image est souvent inclus dans l'image sous forme de figurine miniature, tout comme Kunz ici, qui a donné son nom à la bière. Hans et Wendelin sont définitivement sophistiqués. Et talentueux, car leurs bières ont un goût excellent et, bien sûr, audacieux. Les fabricants derrière Kuehn Kunz Rosen osent également utiliser des ingrédients inhabituels avec ouverture et liberté : dans leur Kuehn Kunz Rosen Oriental , par exemple, en plus du houblon et du malt, des kumquats, des barberries et des épices orientales passionnantes ont également été ajoutés à la bouilloire. Et nous sommes particulièrement d'accord avec Max et Wendelin sur un point : le pays a besoin de bières Kühne !
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