2085 Brewery

L'avenir est une construction imprévisible et passionnante : les gens ont toujours rêvé de réalisations futures, de progrès technologiques, de voitures volantes, de voyages dans l'espace, de réalités virtuelles et de formes de société futuristes, mais aucun d'entre nous ne sait avec certitude ce qui nous arrivera dans dix, vingt ou cinquante ans à venir. Tout est possible!

Le futur c'est maintenant

Une petite équipe de brasseurs ukrainiens fait aujourd’hui le grand saut vers le futur et brasse déjà des bières qui pourraient rappeler une époque lointaine. Votre entreprise se situe à l'époque fictive de 2085 et s'appelle également ainsi : La brasserie 2085 vit et brasse une version futuriste du présent et crée les classiques de demain avec passion, savoir-faire et idées innovantes. Nazar Drebot et Valery Sozanovsky ont été les premiers brasseurs ukrainiens à mettre en place un système brassicole américain. Ce projet a duré sept années, mais les efforts ont été récompensés par une attention internationale et des prix prestigieux. Nazar et Valery sont des pionniers de la scène brassicole ukrainienne et bousculent le marché avec leurs créations avant-gardistes.

La perfection jusque dans les moindres détails

La base de toutes les bières sont les matières premières. De nombreuses brasseries s'appuient sur des ingrédients régionaux et apprécient le fait que la plus grande quantité possible provienne de la région. Les brasseurs de 2085 ont des idées très précises sur le goût, la consistance et l'effet de leurs composants et les approvisionnent donc auprès d'endroits très spécifiques. Le cœur de chaque bière est constitué de malts artisanaux de la malterie néerlandaise Swaen. L'entreprise traditionnelle a perfectionné l'art du maltage au cours de plus de cent ans d'activité et est fière de son répertoire de malts savoureux. Les variétés de houblon sélectionnées pour chaque bière sont harmonieusement coordonnées avec ce délice. L'or vert provient de diverses régions du monde et est combiné à de fines souches de levure des États-Unis et du Danemark. La seule matière première en provenance d’Ukraine est l’eau de brassage. Cependant, afin de brasser une bière aussi authentique que possible, le liquide froid est adapté à la qualité locale de la bière respective. Une reproduction de la composition de l'eau spécifique au pays donne aux bières un petit plus et montre le dévouement et les exigences élevées des brasseurs dans leur travail. Leurs chefs-d'œuvre à base de houblon et de malt sont mis en bouteille. Afin de ne pas détourner l'attention du produit lui-même, l'équipe a imaginé un design minimaliste qui s'intègre parfaitement dans le concept futuriste et se démarque sur le rayon de la bière. Les canettes argentées brillantes avec un simple logo rouge et des lettres noires forment le fond parfait pour les grandes bières. Nous aimons les concepts bien pensés !


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2085 Brewery
Street Velyka Vasylkivska
KYIV

Ukraine UA

2085brewery@gmail.com

https://2085beer.com/

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