SinghBräu
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Expédition via SinghBräu GmbH
En collaboration avec la start-up Kasoda, engagée pour une utilisation holistique du caféier, nous avons élaboré une bière acidulée brassée avec du cascara mûri au soleil – la peau séchée de la cerise de café – alliant l'acidité fruitée d'une bière acidulée à la douce saveur de la cerise de café. La Cascara Sour séduit par ses notes de fruits rouges, de fruits secs et une pointe de thé, vous invitant à savourer un pur moment de plaisir.
SinghBräuEau, orge maltée, cerises de café (cascara), houblon, levure